温馨提示大家哦:桃胶为干结晶状,很多人都知道桃胶要泡水,但却不知道桃胶一次吃几颗合适。桃胶泡水后会吸水膨胀,变成软软的胶状物质,一般来说,桃胶一次吃8~12克即可,也就是3~5颗。
下面教大家怎么分辨出优质桃胶:
1.看颜色:把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,颜色越深说明越好,颜色浅的是新树分泌的新胶,发脆,一煮就化。
2.看发度:纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,云南桃花泪桃胶哪里有 ,老树生的胶一般发度比较好,昆明桃花泪桃胶,新胶膨胀的比较小。
桃胶晶莹通透杂质少的为好。一般当季时期收果的大粒的会有脚趾头般大,晶透杂质小;尾季收果的都会比较细小杂质多,且会带酸味重。建议客乡味桃胶,经常吃,泡出来炖煮都很好~
桃胶的杂质根据价格不同会有区别,装包之前我们都是筛选了的,去掉了渣子和灰尘。